2012年，Fanny瘋烘焙的那一年，本來很想參觀烘焙展，
但是，愛於上班，加上烘焙好友說，沒有特別要買什麼，沒必要去人擠人、沒有比較便宜，
因此而作罷！！
今年，感恩瓊玳姊，FB相揪，讓我去參觀，而且是，首日的廠商日，避開一般大眾的人幾人！
即使是這樣，今天還是粉多人耶～～～
也因為，是廠商日，Fanny也要故作鎮定，聽了很多設備的報價，尤其是～～「冰淇淋、雪花冰」這類的機器！
嗯～真是一門學問呢！！施姥姥逛大觀園吶～～
雖然是廠商日，但是，收穫依舊滿滿呢！！
還好，我只帶了一千摳........
但，還是忍不住～跟筱柔借了$100，繼續採買XDDDDD
在烘焙展裡，我最興奮的，最想瞭解的，就是跟冰有關的機器＆廠商！！
因為，夏天快到了，Fanny很想讓客人享受不一樣的健康冰品！！
不過，沒找到適合的，殘念！！
但是，到是吃了很多冰，好好好好好吃～～～唷～～
這一家的機器，幾十萬，還有獨家配方的冰品，業務給我們吃得「繽紛野莓」還有放入櫻花唷～
吃得出梅子＆櫻花的FU耶～～～好特別阿～～
這，以後要去哪裡吃呢？？？
接著，還有一大堆的試吃！！
當然Fanny馬上就敗了蜂蜜蛋糕棒，準備回家孝敬綾綾！！
而為了拍照，Fanny還現場當起了販售員三分鐘，看來，我也挺適合去展場打工的嘛～～～^Q^
吃了那個鬆餅，真的～～原來～～醬料有差～～
這一家是批發醬料的，因此……一樣……不知道要去哪裡吃！！
Fanny偷看了一下作法，和我們一般的作鬆餅的方法，大大不同，到底獨門秘方是什麼呢？！
難怪，下午茶店的鬆餅，賣那麼貴……
奶泡茶，也是我第一次聽到，喝起來好特別！！
我腦中直接浮現，來把聰明茶 OR 運動茶，作成奶泡茶，也是不錯得點子耶！！
繼續吃冰！！
吃到這一家，用義大利原料做的冰，超好吃！！
聽老師解釋，原來，義大利出產的，還有分南、北，真是～大學問吶～～
因為，也不知道以後要去哪裡吃，我又很認真問老師，老師直接～～在挖一大陀給Fanny吃個飽！！
（偶臉皮～真厚XDDDD）
這一家乳酪＆乳酪蛋糕，真的是～～好吃到爆炸！！
連筱柔都說：「這種綿密度，我們作不出來」
很機車的是～～現場沒有販售（翻桌）！！
很幸運的是～～買得到！！要去淡水買！！
很省錢的是～～Fanny不會為了吃到，而特地跑去淡水買XDDDDDDDDD
現場，還有來至各各國家的專業師父，現場製作、教學！！
忍不住，豎起大拇指！！
（OS：Fanny的女僕奶派，沒有得獎，一定是因為，穿得不夠專業啦～～）
裡面還有賣很多烘焙道具，雖然，不一定比外面買便宜，但是，現場看到，就是有一種購買慾！！
我最想要的～其實是在三能的展櫃，都已經拿了～
結果說：僅供展示，請到經銷商購買（冷水被澆熄……）
出門前，還怕會餓肚子，買了飯糰，結果，到回家，飯糰還很完整！
因為，在展場裡面，吃點心、吃麵包、吃滷味、吃巧克力、吃蝦餅～一直吃一直吃～～（摸肚子）
這家日本粉，都次大批發，每天限量有零售1KG的各種麵粉，
Fanny當場扛了3KG回家～～（今天臂力訓練夠了）
他們有賣用他們自己麵粉做的三明治，Fanny買了一個鴨胸三明治～～
結果，買了麵粉，還有送麵包，只好扛回家，請好友吃！！
好友說～～～太～～～美～～～味了！！！
頓時，覺得沒有扛高筋麵粉回家，好像很殘念……………
吃完一堆甜食，很膩！！
看到鹹的，頓時～～大叫！！！
立馬衝去試喝，爆炸好喝的啦！！！一喝成主顧～～我好愛新加坡「叻沙」吶～～～
業務人員，還教了除了湯以外的作法，頓時，覺得沒把Fanny御用辣廚～金陵拉來一起聽，真是可惜！！
（料理白痴的Fanny，聽完，也忘了差不多了＠＠||||）
聽說～～Costco有賣～～不知道多少錢？！！
拿了展場價回家，好想來團購，湊免運唷～～～誰要一起來買呢？？！！
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