之前就知道它對身體好，但是就覺得不怎麼好喝柳～～，然而看到同事買的豆漿似乎是挺不錯的 (直接從做豆腐那裡買來的.....NOT加工過.....無糖的柳....又便宜柳.....一大大大包$20)，所以我從今天早上，除了我的生菜手捲之外又多了一樣飲品----『豆漿』，第一次喝無糖的還真的覺得怪怪的，所以還是加了一點糖，挖~~~~顛覆我以前對它的印象......蠻好喝的柳～～!!!
我剛也看了一篇關於豆漿的報導，在此順便PO上來給大家參考囉......
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豆漿怎麼喝，更健康？
文╱金惠民（三軍總醫院營養部主任）
東方人吃喝了數百年的大豆食品，近十年來大大地觸動了西方科學家的心弦！它所含的優質蛋白質，如同動物性蛋白質一般建造、維護身體，卻不至於對心臟、腎臟增加負擔；它所含的異黃酮素――一種植物性女性荷爾蒙，確實可以減輕更年期婦女因為缺少動情素所產生的骨質流失，甚至潮紅、頭痛等現象；而它同時也含有人體所需的多種重要礦物質，如鈣、鎂、磷等。
大豆製品種類繁多，各有其不同的風味與口感，其中豆漿是國人傳統早餐的主角，老少咸宜，但在鼓吹它的健康優勢時，常有民眾發出「豆漿不是含有防腐劑， …..
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